Marisco gallego, atlántico y mediterráneo: ¿en qué se diferencian realmente?
Cuando uno se sienta en una marisquería y ve nombres como gamba roja, bogavante, navajas o almejas, es fácil pensar que todo el marisco es igual. Pero lo cierto es que el sabor, la textura y hasta el tamaño pueden variar mucho dependiendo de dónde provenga el producto. En este artículo te contamos, sin tecnicismos, […]
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